Wartabisnis.biz.id-Jakarta, Kopi merupakan salah satu minuman terfavorit orang Indonesia dan bahkan hampir di seluruh dunia. Karena kepopulerannya, ada hari khusus untuk merayakan kopi dalam skala internasional setiap tanggal 1 Oktober.
Berpartisipasi dalam perayaan global tersebut, hotel Aston Priority Simatupang menyeleng garakan acara bertajuk “Coffee Culture Experience” selama dua hari pada hari Selasa dan Rabu, tanggal 1 – 2 Oktober 2024 di area restoran Canary. Acara ini berlangsung pada waktu makan siang pukul 12:00 hingga 14:00 dengan dihadiri pengunjung restoran lebih dari 400 orang.
Mengusung konsep edukasi interaktif, Hotel Aston Priority Simatupang bekerjasama dengan vendor rekanannya PT. Architama Catu Nusa memberi kan edukasi mengenai proses kopi dari hulu ke hilir, merujuk pada seluruh tahapan yang dila lui dari biji kopi yang masih be rada di pohon hingga menjadi bubuk kopi siap seduh, perbe daan antara kopi arabika dan robusta, serta pengunjung da pat mencoba meracik sendiri kopinya.
Selain itu, cara membuat ola han mocktail juga dapat dite mui di hotel berbintang 4 ini pada saat acara “Coffee Culture Experience”. Bekerjasama dengan PT. Classic Fine Foods, pengunjung juga akan belajar mengenal lebih dalam menge nai proses pembuatan mocktail dari mulai pemilihan bahan, pencampuran, penyajian, hing ga tips membuat kombinasi rasa yang enak, salah satunya dengan membuat mocktail kopi.
Pada tanggal 2 Oktober 2024, acara Coffee Culture Experience ini memiliki tema khusus yaitu “Secangkir Batik” karena bertepatan dengan hari Batik Nasional. “Secangkir Batik” ini merupakan seni melu kis di atas kopi atau yang biasa dikenal dengan istilah “latte art”, namun menggunakan motif batik pada hiasan di atas kopi.
“Dalam rangka merayakan hari kopi internasional dan bertepa tan juga dengan hari batik nasional, Aston Priority Simatupang memberikan kegiatan edukasi seputar kopi yang kami harapkan dapat memberikan nilai serta penge tahuan tambahan seputar kopi untuk tamu-tamu kami.
Selain itu, kami juga ingin mem berikan edukasi untuk tamu-tamu bahwa kopi dapat diolah atau dikreasikan menjadi apa saja, salah satunya dengan latte art bermotif batik. Dan bagi yang check-in pada tanggal 1 dan 2 Oktober 2024, tersedia juga welcome drink edisi kopi bertema Kisah Kopi pada pukul 12:00” komentar Andi Gevika Rizki, General Manager ASTON Priority Simatupang
